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详情描述
盱眙龙虾调料厂家教你在家做较菜香龙虾
天气越来越热,路边的龙虾夜宵档如雨后春笋般陆陆续续冒出来了,
教你在家做一做较菜香龙虾
原料:小龙虾00克,蒜子300克,酸菜250克,毛豆仁150克,家乐鸡精25克,小米辣20克。
制作:
1、锅内放入熟猪油和豆油,熬化后放入秘制香料,中火慢慢炒香;
2、下入剩余的调料(鸡汤除外),中火炒香后下入鸡汤,倒入刷洗干净的小龙虾,大火焖15分钟,取出上桌即可。
特点:
采用蒸制的方法,既保留其本身的鲜味和水分,又缩短了小龙虾的成熟时间。
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地址:盱眙县金源大道西侧
【高学文龙虾调料】